#7 – 09/06 – ATELIER DUO TARTELETTE AUX FRAISES

Pour cet Atelier de pâtisserie en duo, venez en couple, entre ami(e)s, accompagné(e) de votre enfant (à partir de 8ans) – Pensez à arriver 15min avant le début de l’atelier afin de vous préparer tranquillement – Il faut au minimum deux duos pour que l’atelier soit maintenu.

• L'atelier aura lieu le Mercredi 9 Juillet de 14h à 16h00.
• Durant cet atelier de 2h, vous apprendrez à fabriquer des tartelettes aux fraises.
• Vous allez aborder les techniques suivantes :
• • Réaliser une pâte sucrée
• • Élaborer une crème d'amande
• • Confectionner une crème pâtissière
• • Abaisser et foncer une pâte sucrée
• • Finitions et décor des tartelettes
• Chaque participant repartira avec ses réalisations ainsi qu'une fiche recette.