À l’Atelier Baaré, il nous tient à cœur de travailler avec des produits de saison, des matières premières locales mais aussi d’éviter le plus possible le gaspillage !
C’est pour cela que nous travaillons au maximum nos pâtisseries à la commande.
Cependant, suite à notre présence sur le marché de Coeuilly, il se trouve que certains de nos produits restent invendus en fin de journée.
C’est pour correspondre à nos valeurs d’anti gaspi que vous pouvez dès à présent nous trouver sur l’application Phenix !
Vous ne connaissez pas encore Phenix ? Alors jetez un petit coup d’œil :